Investigador | Jorge Jiménez Dávalos |
Facultad | Agronomía |
Ente Financiador | INNOVATE-PERU |
Fecha de Inicio | 2014 |
Fecha Final | 2016 |
Monto Financiado | S/. 465,450.00 |
Codigo Proyecto N° | PIPEA-5-P-027-12 |
Empresa Participante | CRISFOOD´S S.A.C., Avendaño Trading Company S.A.C., PHI Peruvian Consultores S.A.C. |
Estudio de la formación y reducción de neocontaminantes utilizando antioxidantes naturales, en sistemas modelos y en la elaboración de galletas...