Estudio metabolómico y aplicación de estreses abióticos para comprender y reducir la heterogeneidad de la maduración post-cosecha de la palta (Persea americana) cv. hass como estrategia para fortalecer su exportación
| Investigador | David Campos Gutiérrez |
| Facultad | Industrias Alimentarias |
| Ente Financiador | PNIA |
| Fecha de Inicio | 2016 |
| Fecha Final | 2019 |
| Monto Financiado | S/ 799,993.40 |
| Contrato N° | 013-2016-INIA-PNIA |
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