| Investigador | Lucrecia Aguirre Terrazas |
| Facultad | Zootecnia |
| Ente Financiador | FONDECYT |
| Fecha de Inicio | 2008 |
| Fecha Final | 2009 |
| Monto Financiado | S/ 30,000.00 |
| Codigo Proyecto N° | |
Estudio de la formación y reducción de neocontaminantes utilizando antioxidantes naturales, en sistemas modelos y en la elaboración de galletas...