| Investigador | Alberto Julca Otiniano |
| Facultad | Agronomía |
| Ente Financiador | INNOVATE-PERU |
| Fecha de Inicio | 2014 |
| Fecha Final | 2016 |
| Monto Financiado | S/. 110,583.00 |
| Codigo Proyecto N° | PIPEA-6-P-036-13 |
| Empresa Participante | Semillas de Palma Aceitera Nuevo Amanecer S. A. |
Estudio de la formación y reducción de neocontaminantes utilizando antioxidantes naturales, en sistemas modelos y en la elaboración de galletas...