{"id":9538,"date":"2022-04-07T18:01:08","date_gmt":"2022-04-07T18:01:08","guid":{"rendered":"https:\/\/web.lamolina.edu.pe\/investigacion\/?post_type=investigadores&amp;p=9538"},"modified":"2022-04-07T18:01:08","modified_gmt":"2022-04-07T18:01:08","slug":"mirtha-patricia-martinez-tapia","status":"publish","type":"investigadores","link":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/blog\/investigadores\/mirtha-patricia-martinez-tapia\/","title":{"rendered":"MIRTHA PATRICIA MART\u00cdNEZ TAPIA"},"content":{"rendered":"<h4>Docente Principal de la Facultad de Industrias Alimentarias<\/h4>\n<h2>Mirtha Patricia Mart\u00ednez Tapia<\/h2>\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingeniera en Industrias Alimentarias y Magister Scientiae en Ciencias Ambientales por la Universidad Nacional Agraria la Molina. Candidata a Dra. del Programa Doctoral de Ciencias e Ingenier\u00eda Biol\u00f3gicas de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Cuenta con especializaci\u00f3n en Gesti\u00f3n de la Calidad Total y Productividad por la UNALM y ha obtenido la certificaci\u00f3n de excelencia en el Programa de Fortalecimiento de Capacidades en Investigaci\u00f3n ofrecido por el Programa de Agricultura de Texas A&amp;M University-UNALM. Ha participado como investigadora principal y co-investigadora en Proyectos de Investigaci\u00f3n Aplicada y Proyectos de Equipamiento aprobados por CONCYTEC, CONCYTEC-GTZ-FDA, IT-UNALM, FINCyT, y FONDECYT-BM. Ha realizado estancias\/pasant\u00edas de entrenamiento e investigaci\u00f3n, y cursos de capacitaci\u00f3n en el MTT Agrifood Research Finland (Finlandia), en el Laboratorio de Tecnolog\u00eda de Alimentos de la Universidad de Lleida (Espa\u00f1a), en el Laboratorio de Alimentos y Nutrici\u00f3n de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de S\u00e3o Paulo (Brasil), y en el Centro de Desarrollo de Productos Bi\u00f3ticos del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (M\u00e9xico).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Categor\u00eda Renacyt: Nivel VII<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p>\u2709&nbsp;pmartinezt@lamolina.edu.pe<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/ctivitae.concytec.gob.pe\/appDirectorioCTI\/VerDatosInvestigador.do?id_investigador=2274\">CTI-VITAE<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/orcid.org\/0000-0001-7702-8632\">ORCID<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.scopus.com\/authid\/detail.uri?authorId=57208918543\">SCOPUS<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingeniera en Industrias Alimentarias, con grado de Magister Scientiae en Ciencias Ambientales.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9541,"menu_order":215,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[38],"class_list":["post-9538","investigadores","type-investigadores","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-facultad-de-industrias-alimentarias","tag-docente"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/investigadores\/9538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/investigadores"}],"about":[{"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/investigadores"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/investigadores\/9538\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vri.lamolina.edu.pe\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}