El Instituto de Seguridad Alimentario Nutricional (ISAN) fue creado el 19 de Octubre del año 2001 (Resolución 555-2001). La primera dirección a cargo del Dr. Rainer Gross con la colaboración y financiamiento de La Cooperación Técnica Alemana (GTZ)
Ser una plataforma de información especializada que facilite la gestión para la consecución de la SAN en el Perú, con la finalidad de que contribuya a fortalecer las capacidades y la generación de políticas públicas, en los sectores involucrados.
Constituirnos como la principal fuente de información, análisis y reflexión en Seguridad Alimentaria y Nutricional del país, con un alto nivel científico-técnico que nos permita ser reconocidos en el contexto nacional e internacional
Presidente:
Dra. Haydee Cárdenas de Jurado
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