Proyecto multicéntrico de medición de la inseguridad hídrica: Validación de apariencia de una escala de inseguridad del agua: evaluación cualitativa en Latinoamérica.
Resumen
Entidades asociadas:
Argentina
Ianina Tuñón, Programa del Observatorio de la Deuda Social Argenina, Universidad Católica Argentina.
Brasil
Sandra Maria Chaves dos Santos. Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia. Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.
Mauro del Grossi. Universidad de Brasilia
Poliana Palmeira. Núcleo de Pesquisa e Estudos em Nutrição e Saúde Coletiva – Núcleo PENSO.
Rosana Salles-Costa. Instituto de Nutrição Josué de Castro/Universidade Federal do Rio de Janeiro/Brasil. Grupo Interdisciplinar de Estudos sobre Segurança Alimentar e Nutricional (GISAN).
Dra. Maria Angélica Tavares de Medeiros. Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP Baixada Santista). Instituto Saúde e Sociedade, Departamento de Políticas Públicas e Saúde Coletiva. Laboratório de Segurança Alimentar e Nutricional e Políticas Públicas.
Colombia
Sara Eloísa Del Castillo Matamoros, Observatorio de Seguridad y Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional, Instituto de Estudios Ambientales
Olga Luz Espinal Gómez, Observatorio de Seguridad y Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional
Elizabeth Valoyes Bejarano, Departamento de Nutrición Humana, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia
Norma Catalina Rodríguez Molano, Magister en Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional, Departamento de Nutrición Humana, Facultad de Medicina, Universidad Nacional de Colombia
México
Dra. María del Carmen Caamaño, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro
Dra. Dolores Ronquillo, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro
Claudia del Rosario Sánchez Madrid, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro
Panamá
Dr. Israel Ríos-Castillo, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Oficina Subregional de la FAO en Mesoamérica; Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad de Panamá. Panamá, Panamá.
Perú
Dra. Haydee Cárdenas de Jurado. Directora del Instituto de Seguridad Alimentaria y nutricional (ISAN). Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú
Uruguay
Prof. Agda Dra Alejandra Girona. Coordinadora Observatorio del Derecho a la Alimentación (ODA). Escuela de Nutrición (EN). UDELAR
Prof. Mag. Gabriela Fajardo. Punto Focal. ODA. EN. UDELAR
Equipo técnico
Dra. Olga Patricia García
Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro
Dr. Hugo Melgar Quiñonez
Universidad de McGill
Financiamiento
Autofinanciado