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Desarrollo de una tecnología de máximo aprovechamiento de las semillas de moringa (Moringa oleifera) como alternativa de super alimento, para la industria del país.

Investigador Gloria Pascual Changman
Facultad Industrias Alimentarias
Ente Financiador INNOVATE – PERU
Fecha de Inicio 2013
Fecha Final 2015
Monto Financiado  S/ 756,032.00
Contrato N° 226-FINCYT-IA-2013

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