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Calidad microbiológica y físico química de la tunta elaborada en el distrito de Ilave, Puno

Investigador Carmen Velezmoro Sánchez
Facultad Industrias Alimentarias
Ente Financiador FONDECYT
Fecha de Inicio 2008
Fecha Final 2009
Monto Financiado  S/ 140,000.00

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