Grupo de Investigación en Mitigación y Adaptación de la Ganadería frente al Cambio Climático

PRESENTACIÓN

El Grupo de Investigación “Mitigación y Adaptación de la Ganadería frente al Cambio Climático” surge como respuesta a la necesidad de mejorar la sostenibilidad de la ganadería en el Perú, teniendo en cuenta que nuestro país es uno de los que tendrá mayores efectos a nivel mundial por dicho evento climático. Este grupo fue uno de los primeros en publicar evaluaciones de emisiones de metano provenientes de vacunos en el país, así como en definir estrategias de mitigación y evaluar su impacto en ganadería. Asimismo, ha liderado el proyecto Plan Cambio Climático en el sector agricultura con el cual se ha definido estrategias de mitigación nacionales en el sector. El grupo tiene como objetivo principal, identificar y valorar estrategias de mitigación de emisiones y de adaptación de ganadería en relación a efectos del cambio climático. Sus proyectos de investigación desarrollados se encuentran enmarcados en la línea de investigación UNALM “Medio ambiente y ganadería sustentable”. El Grupo está en la capacidad de realizar asesorías, elaborar estudios y evaluaciones relacionados con su ámbito de investigación.

MIEMBROS DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN

• Investigadores Colaboradores: 

Julio Alegre Orihuela, Melisa Fernández Curi, Jorge Gamarra Bojórquez, Víctor Hidalgo Lozano, Dante Pizarro Paz, Maria Helena Souza de Abreu, Nilda Varas Castrillo, Jorge Vargas Moran, Mario Viera Valencia

• Investigadores Incorporados: 

Claudia Arndt, PhD. Investigador asociado. Nutricionista de animales rumiantes especializada en eficiencia de uso de nutrientes y emisiones de gases de efecto invernadero del ganado, en confinamiento y en sistemas Silvopastoriles. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6276-1097

Eduardo Fuentes, PhD. Investigador asociado. Especialista en innovación y transferencia de tecnología, desarrollo sustentable, modelización de sistemas de producción, mitigación y adaptación frente al cambio climático, evaluación de pastizales, mejoramiento genético de ganado, elaboración de productos lácteos y evaluación de calidad de leche.ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9351-9853

Isabel Cristina Molina, PhD. Investigador post-doctoral. Especialista en mediciones de gases de efecto invernadero, muestreos por fermentación ruminal y análisis de comunidad microbial en el rumen. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1108-6359

• Formación de Post-Grado (Estudiante de post-grado y tesis) últimos 5 años.

Yenny Ruiz, PhD «Huella de carbono en fincas lecheras pastoriles en la región amazónica del Perú.»
Victor Alvarado, PhD «Emisión de metano entérico por vacas Brown Swiss en sistema silvopastil y pastoril de selva – Tingo de Ponasa, San Martín.»
Melisa Prudencio, Mg. Sc. «Impacto ambiental de la ganadería lechera de trópico en captura de carbono.»
Richard Ayala,  Mg. Sc. «Huella de Carbono de la Producción de leche en la ganadería del Valle del Mantaro.»
Richard Villacrez, Mg. Sc. «Huella de carbono de la producción de leche de la ganadería de Cajamarca.»
Marcial Enciso Altamirano, PhD «Desarrollo de avena-vicia como suplemento alimenticio para alpacas en la zona altoandina.»
Medardo Antonio Diaz, PhD «Céspedes Producción de Metano in vivo e in vitro en sistema de pastoreo con toretes de carne bajo condiciones de selva.»
Javier Llacsa Mamani, PhD «Caracterización agronómica y uso de la cebada (hordeum vulgare) mejorada de doble propósito en la ganadería vacuna alto andina.»
Víctor Alvarado Bolovich, Mg. Sc. «Emisión de metano por vacunos en Rye grass y trébol altoandino durante la época seca y lluviosa del año.»
Jorge Luis Medrano Tinoco, Mg. Sc. «Emisión de metano por vacunos en pasto natural altoandino durante la época seca y lluviosa del año.»

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 

• 2020 – Presente «Mejora de la sostenibilidad y la resiliencia de los sistemas amazónicos peruanos a través del Silvopastoralismo» Financiamiento USAID.
• 2020 – Presente «Multipurpose silvopastoral systems and family farming in Peru and Colombia» Financiamiento FONTAGRO
• 2019 – Presente «Climate change and livestock: mitigation and adaptation»  Financiamiento FONDECYT – WORLD BANK
• 2019 – Presente «Estimation of enteric methane emission and carbon capture on silvopastoral systems in the Peruvian Amazon to improve smallholder productivity»  Financiamiento USDA-FAS
• 2017-2019 «Desarrollo de Cobertizos Mejorados para Alpacas como Mecanismo de Adaptación a las Heladas» Financiamiento INNOVATE PERU.
• 2016-2019 «Innovación en la evaluación de sistemas silvopastoriles de selva alta peruana como estrategia de adaptación y mitigación al cambio climático» Financiamiento PNIA.
• 2016-2019 «Mejoramiento de forrajes para el desarrollo de ganadería vacuna en sistemas de pequeños productores de sierra central» Financiamiento PNIA.
• 2016-2019 «Suplementación nutricional estratégica para vacunos en la región San Martín y Amazonas mediante el uso de bloques multinutricionales y residuos locales como estrategia de adaptación al impacto del cambio climático» Financiamiento  PNIA.
• 2014-2018 «Mejoramiento de los sistemas de producción animal con énfasis en la ganadería de leche en la Región Andina dentro del contexto del cambio climático» Financiamiento FONTAGRO.
• 2014 – 2016 «Transferencia de la tecnología de bloques nutricionales y mejora en utilización de residuos agrícolas para contribuir a la adaptación de vacunos al cambio climático» Financiamiento FONDECYT.

PRODUCCIÓN CIENTÍFICA 

Artículos Científicos

• Alvarado V., Medrano, J.,Haro, J.,Castro-Montoya,J..Dickhoefer, U.,Gómez, C.(2021) Enteric methane emissions from lactating dairy cows grazing cultivated and native pastures in the high Andes of Peru. Livestock Science. (243)104385
• Ku-Vera, J. C., Jiménez-Ocampo, R., Valencia-Salazar, S. S., Montoya-Flores, M. D., Molina-Botero, I. C., Arango, J., … & Solorio-Sánchez, F. J. (2020). Role of secondary plant metabolites on enteric methane mitigation in ruminants. Frontiers in Veterinary Science, 7, 584. DOI : https://doi.org/10.3389/fvets.2020.00584
• Arango, J., Ruden, A., Martinez-Baron, D., Loboguerrero, A. M., Berndt, A., Chacón, M., … & Moorby, J. (2020). Ambition meets reality: Achieving GHG emission reduction targets in the livestock sector of Latin America. Frontiers in Sustainable Food Systems, 4, 65. DOI: https://doi.org/10.3389/fsufs.2020.00065
• Vásquez, H. V., Valqui, L., Orihuela, J. C. A., Gómez, C., & Maicelo, J. L. (2020). Análisis de cuatro sistemas silvopastoriles en Perú: Caracterización física y nutricional de pasturas, composición florística, reserva de carbono y CO2. Scientia Agropecuaria, 11(2), 167-176. DOI: https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.02.03
• Pizarro, D., Vásquez, H., Bernal, W., Fuentes, E., Alegre, J., Castillo, M. S., & Gómez, C. (2020). Assessment of silvopasture systems in the northern Peruvian Amazon. Agroforestry Systems, 94(1), 173-183. DOI: https://doi.org/10.1007/s10457-019-00381-9
• Díaz-Céspedes, M. A., Hernández-Guevara, J. E., & Gómez-Bravo, C. A. (2020). Impact of rainfall regime on chemical composition, digestibility, and methane production of Echinochloa polystachya (Kunth) Hitch. Scientia Agropecuaria, 11(2), 147-155. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2020.02.01
• Pizarro, D. M., Trujillo, G. M., & Gómez, C. A. (2019). Effect of feeding artichoke bracts silage on production of confined dairy cattle. Livestock Research for Rural Development, 31, 3.
• Quispe E, C., Ancco G, E., Saun, R. V., & Gómez B, C. (2019). Phosphorus levels and their effects on growth and intake in female alpacas in the Peruvian Andes. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú (RIVEP), 30(2), 655-662. DOI: https://doi.org/10.15381/rivep.v30i2.16180
• Echevarria, M., Pizarro, Dante., Gomez, C (2019). Alimentación de ganadería en sistemas silvopastoriles de la Amazonia peruana. Universidad Agraria la Molina.
• Dickhoefer, U., Glowacki, S., Gómez, C. A., & Castro-Montoya, J. M. (2018). Forage and protein use efficiency in dairy cows grazing a mixed grass-legume pasture and supplemented with different levels of protein and starch. Livestock Science, 216, 109-118. DOI : https://doi.org/10.1016/j.livsci.2018.08.004
• Castellanos, S., Gamarra, J., Gómez, C., Fernández, M. (2017). Amonificación de la panca de maíz (Zea mays L) con tres niveles de urea para la mejora de su digestibilidad. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 28 (1), 78-85.
• Rivera, R., Vargas, J., Gómez, C. (2016). Characterization of milk production systems using dormant alfalfa (Medicago sativa L.). Livestock Research for Rural Development, 28 (152).
• Salazar, K., Vargas, J. Barrantes, C. (2016). Perception to climate change of dairy farmers from Mantaro Valley, Junín. Livestock Research for Rural Development, 28 (209)
• Gómez, C., Fuentes, E., Fernández, M., Salazar, K., Sainz Sánchez, A. (2015). Improvement of land use management to reduce livestock greenhouse gas emissions in the Peruvian Andes. Tropentag 2015 International Research on Food Security, Natural Resource Management and Rural Development “Management of land use systems for enhanced food security: conflicts, controversies and resolutions”. Conferencia llevada a cabo en Berlin, Alemania.

Conferencias o participación en congresos

• Agrosilvopastoril v 19.1: Modeling cattle production and environment contribution of silvopastoral systems in the Peruvian tropics. 9th International Conference on Information and communication Technologies in agriculture, Food & Environment. Septiembre 24-27, 2020. Thessaloniki, Grecia
• Evaluation of silvopastoral systems as a strategy to mitigate GHG emissions in the amazon tropics. International Conference on Agricultural GHG Emissions and Food Security – Connecting research to policy and practice. Septiembre 2018. Berlín, Alemania.
• Impact of climate change on milk production in different ecosystems of Peru. Aligning the food system for improved nutrition in animal source foods. Mayo 2019. UC Davis – California

CONTACTO

• 614-7800 – Anexo 406 Av. La Molina s/n – La Molina. Perú Email cagomez@lamolina.edu.pe