Grupo de Investigación en Acuicultura, Nutrición y Manejo de Sistemas de Producción de Organismos Acuáticos
Líder del Grupo de Investigación
Ing. Elsa Vega Galarza Profesora Asociada, Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras, Facultad de Pesquería. evegalarza@lamolina.edu.pe
MIEMBROS DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN
Investigadores Colaboradores: Beatriz Ángeles Escobar, Jessie Vargas Cárdenas, María Miglio Toledo, Fernando Galecio Regalado, Alfredo Gálvez, Luis Vinatea Arana
PRESENTACIÓN
El Grupo de Investigación “Acuicultura, Nutrición y Manejo de Sistemas de Producción de Organismos Acuáticos” inicia sus actividades en el 2008 con un proyecto en crianza de peces ornamentales en sistemas cerrados (CONCYTEC); continuando en el 2009 en recirculación y cultivo de juveniles de langostinos (FINCyT) y posteriormente avanzando con trabajos en sistemas de cero recambio (bioflocs) con diferentes especies como tilapia, paiche, langostinos, camarón gigante de malasia (IT-UNALM, CONCYTEC y el CNPQ-Brasil). Los proyectos de investigación desarrollados se encuentran enmarcados en la línea de investigación UNALM “Acuicultura”, con especial énfasis en la relación entre los parámetros de calidad de agua en sistemas cerrados y de cero recambio (bioflocs) con respecto al aporte endógeno y exógeno de nutrientes y su mejor digestibilidad desarrollando una prometedora tecnología de producción en acuicultura. Actualmente, se están evaluando sistemas acuapónicos que integran la producción acuícola con plantas comestibles (fondos UNALM). El grupo forma recurso humano especializado a través de la asesoría de tesis de pregrado y postgrado, y está capacitado para ayudar en el equipamiento, instalación y puesta en funcionamiento de diversos sistemas de producción (cerrados como recirculación y Biofloc), minimizar las descargas del sistema, formular alimento acorde con las especies, etapa y sistema de producción.
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN (Últimos años)
2016-2017. “Utilización del efluente de un sistema de recirculación en acuicultura SRA de tilapia (O. niloticus) en la producción de lechuga hidropónica bajo un modelo de producción acuapónico”. Financiamiento Investigación Científica y Tecnológica IT-UNALM.
2014-2016. “Mejoramiento tecnológico de cultivos superintensivos de camarón marino (Litopenaeus vannamel) y Tilapia (Oreochormis niloticus) en medio heterotrófico (BFT) con cero recambio de agua”. Financiamiento CONCYTEC.
2014-2015. “Evaluación de la comunidad del biofloc (BF) y su aporte nutricional en un cultivo experimental de juveniles de tilapia del nilo Oreochromis niloticus bajo un sistema intensivo con cero recambio de agua”. Financiamiento Investigación Científica y Tecnológica IT-UNALM
PRODUCCIÓN CIENTÍFICA (Últimos años)
Loaiza, I., Hurtado, D., Miglio, M., Orrego, H., Mendo, J. (2015). Tissue-specific Cd and Pb accumulation in Peruvian scallop (Argopecten purpuratus) transplanted to a suspended and bottom culture at Sechura Bay, Peru. Marine Pollution Bulletin, 91(2), 429–440.
Scotto, C., Miglio, M. C., Vega, E., Ángeles, B. (2015). Amplificación e identificación molecular del poliformismo genético de los genes de color Kitlg y Tyrp1b en los peces de la amazonía peruana Symphysodon aequifasciatus aequifasciatus y Festivus (Mesonauta festivus) (Perciformes: Cichlidae). Revista Cátedra Villarreal, 3(1), 37-46.
Tomalá, D.; Chavarría, J.; Angeles Escobar, B. E. (2014). Evaluación de la tasa de consumo de oxígeno de Colossoma macropomum en relación al peso corporal y temperatura del agua. Latin American Journal of Aquatic Research, 42(5), 971-979.
Vargas Cárdenas, J., Olivera Gálvez, A., Otavio Brito, L., Vega Galarza, E., Cano Pitta, D., Vergara Rubin, V. (2015). Assessment of different levels of green and brown seaweed meal in experimental diets for whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei, Boone) in recirculating aquaculture system. Aquaculture International, 23(6), 1491–1504.
Zapata Lovera, K. P. (2016). Retención proteíca y lípica corporal de juveniles de tilapia gris (Oreochromis niloticus) cultivados en sistema biofloc a diferentes relaciones C:N (Tesis de Maestría). Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú.
CONTACTO
614-7800 – Anexo 290. Oficina N° 8, Facultad de Pesquería. Av. La Molina s/n – La Molina.
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