Docente Principal de la Facultad de Zootecnia
María Elena Villanueva Espinoza
Nombre María Elena Villanueva Espinoza Lugar de Nacimiento: Lima, Perú Nacionalidad: Peruana DNI: 07594917 E mail: [email protected] Principales cargos: Docente Principal en el Departamento Académico de Nutrición de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Ex presidente de la Sociedad Peruana de Nutrición.
Categoría Renacyt: Nivel IV
Equipos de investigación:
- Investigación y proyección social.
Líneas de investigación:
- Requerimiento nutricionales y estrategias de alimentación humana y animal.
- Nutrigenética.
Proyectos:
- Uso de la Biotecnología en la Identificación de Plantas Nativas con mayor potencial para combatir la obesidad en humanos.
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