Calidad microbiológica y físico química de la tunta elaborada en el distrito de Ilave, Puno
| Investigador | Carmen Velezmoro Sánchez |
| Facultad | Industrias Alimentarias |
| Ente Financiador | FONDECYT |
| Fecha de Inicio | 2008 |
| Fecha Final | 2009 |
| Monto Financiado | S/ 140,000.00 |
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