Establecimiento de las estrategias de producción, procesamiento y comercialización, procesamiento y comercialización de «doncella» Pseudoplatysoma fasciatum
| Investigador | Víctor Vergara Rubín |
| Facultad | Zootecnia |
| Ente Financiador | FONDECYT |
| Fecha de Inicio | 2008 |
| Fecha Final | 2009 |
| Monto Financiado | S/ 70,000.00 |
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