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Identificación, cuantificación y caracterización de los compuestos bioactivos-antioxidantes del camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.)

Investigador David Campos Gutiérrez
Facultad Industrias Alimentarias
Ente Financiador CONCYTEC
Fecha de Inicio 2007
Fecha Final 2008
Monto Financiado  S/ 30,000.00
Contrato N°

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