Mitigación de la contaminación ambiental mediante el procesamiento de los subproductos de fileteado de paiche en proteína de alta calidad para consumo acuicola
| Investigador | Víctor Vergara Rubín |
| Facultad | Zootecnia |
| Ente Financiador | PNIPA |
| Fecha de Inicio | 2018 |
| Fecha Final | 2020 |
| Monto Financiado | S/ 501,733.00 |
| Contrato N° | 38-2018-PNIPA-Subproyecto |
Más proyectos
20 Febrero, 2024
Estudio de la formación y reducción de neocontaminantes utilizando antioxidantes naturales, en sistemas modelos y en la elaboración de galletas...