Optimization of a natural low-calorie antioxidant tea prepared from purple corn (Zea mays L.) cobs and stevia (Stevia rebaudiana Bert.)
Angela Díaz García, Luis Condezo Hoyos
Revista: LWT, 150, art. no. 111952.
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Angela Díaz García, Luis Condezo Hoyos
Revista: LWT, 150, art. no. 111952.